Artikel

Bahan-Bahan Membuat Omelet ala Restoran, Make it Simple!

Arif Prasetyo | March 21,2025 | Dibaca 182 kali

Serba Food - Omelet adalah salah satu menu sarapan favorit yang sering sekali kita ditemukan di restoran dan kafe. Teksturnya yang lembut, rasa yang gurih, serta beragam isian menjadikannya pilihan yang digemari banyak orang. Namun, Ketika kita mencoba membuatnya sendiri di rumah, sering kali hasilnya tidak selembut atau seenak omelet ala restoran.   Apa sebenarnya rahasia di balik kelezatan omelet yang disajikan di restoran? Nah salah satu faktor utamanya adalah pemilihan bahan yang tepat serta teknik memasak yang benar.   Jadi dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai bahan yang digunakan dalam pembuatan omelet ala restoran agar Anda bisa menghasilkan hidangan…

Baca Selengkapnya

Begini Tips Memasak Gurame Asam Manis yang Jarang Orang Tahu

Arif Prasetyo | March 17,2025 | Dibaca 192 kali

Serba Food - Pernahkah Anda memasak gurame asam manis, tetapi hasilnya tidak seperti di restoran? Mungkin ikan terasa terlalu berminyak, sausnya kurang seimbang, atau kerenyahannya cepat hilang setelah dicampur saus. Padahal, gurame asam manis yang sempurna seharusnya memiliki tekstur renyah di luar, lembut di dalam, dan saus yang kaya rasa dengan perpaduan manis serta asam yang pas.   Rahasia sukses memasak gurame asam manis tidak hanya terletak pada resep, tetapi juga teknik yang digunakan. Dari memilih ikan yang tepat hingga trik khusus dalam menggoreng dan meracik saus, ada beberapa tips memasak gurame asam manis yang jarang orang tahu. Ingin tahu rahasianya?…

Baca Selengkapnya

Apa itu MSG? Pecinta Kuliner Wajib Tahu

Arif Prasetyo | December 20,2024 | Dibaca 404 kali

Serba Food - MSG, atau Monosodium Glutamat, mungkin sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner. Penyedap rasa ini dikenal sebagai rahasia di balik kelezatan banyak hidangan, mulai dari masakan rumahan hingga kuliner mewah.   Namun, di balik popularitasnya, MSG sering kali menjadi bahan perbincangan—apakah ia benar-benar aman atau justru perlu dihindari? Sebagai penikmat makanan, memahami apa itu MSG dan bagaimana dampaknya sangat penting, agar kita bisa menikmati rasa tanpa rasa ragu. Jadi, mari kita kupas tuntas fakta menarik di balik bumbu ajaib yang satu ini!   Pengertian MSG   MSG, atau Monosodium Glutamat, adalah senyawa kimia berupa garam natrium dari…

Baca Selengkapnya