Serba Food - Dimsum dan siomay adalah dua hidangan yang sering kali menjadi favorit masyarakat, baik untuk disantap sebagai camilan maupun makanan utama. Meski sama-sama dikenal luas, banyak orang yang masih bingung membedakan antara keduanya. Hal ini tidak mengherankan mengingat keduanya berbagi beberapa kesamaan, seperti bentuk yang mirip dan proses memasak yang sering menggunakan metode kukus. Namun, di balik kesamaan tersebut, terdapat perbedaan mendasar yang menjadikan dimsum dan siomay unik dalam karakteristiknya masing-masing. Dimsum, yang berasal dari tradisi kuliner Tiongkok, memiliki sejarah panjang sebagai bagian dari budaya minum teh. Di sisi lain, siomay telah beradaptasi dengan selera lokal Indonesia, menjadikannya…
Baca Selengkapnya
Serba Food - Dimsum adalah salah satu hidangan yang sedang populer saat ini di semua kalangan pencinta kuliner di seluruh dunia. Dari rasa yang gurih hingga tekstur yang lembut, dimsum selalu menjadi favorit untuk dinikmati di berbagai kesempatan, baik sebagai camilan santai maupun hidangan istimewa. Namun, agar dimsum tidak lengket saat dikukus, diperlukan teknik yang tepat dan perhatian pada detail kecil selama proses memasak. Masalah ini bukan hanya mengganggu penampilan dimsum, tetapi juga dapat merusak cita rasanya. Tidak ada yang lebih mengecewakan daripada dimsum yang sobek atau sulit diangkat dari kukusan. Oleh karena…
Baca Selengkapnya
Serba Food - Mungkin tidak semuanya tahu ya, bahwa dimsum merupakan hidangan khas dari Tiongkok yang telah menjadi populer di berbagai negara, termasuk Indonesia. Makanan ini Menawarkan cita rasa autentik yang kaya dengan beragam isian, dimsum hadir dalam dua variasi penyajian yang populer, yaitu dimsum kukus dan dimsum goreng. Dimsum kukus dikenal dengan tekstur lembut dan cenderung lebih sehat karena dimasak dengan metode pengukusan. Sementara itu, dimsum goreng menawarkan sensasi renyah dan gurih yang menggugah selera. Kedua jenis dimsum ini memiliki keunikan tersendiri dan sering menjadi pilihan utama di berbagai restoran atau tempat makan. Jadi melalui artikel ini, kita…
Baca Selengkapnya
