Serba Food - Kuliner tradisional Asia Tenggara memiliki keunikan tersendiri yang memikat para pecinta makanan dari berbagai belahan dunia. Di antara hidangan yang cukup dikenal adalah Nasi Kerabu dari Malaysia dan Nasi Ulam dari Indonesia. Meski sekilas tampak serupa karena sama-sama berbahan dasar nasi yang dipadukan dengan herba dan lauk-pauk, kedua hidangan ini memiliki perbedaan mencolok baik dari segi rasa, bahan, maupun cara penyajian. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memahami perbedaan Nasi Kerabu dan Nasi Ulam agar semakin menghargai warisan kuliner masing-masing negara. Dengan membahas lebih mendalam, artikel ini akan mengupas tentang sejarah dan juga perbedaan antara…
Baca Selengkapnya
Serba Food - Kwetiau goreng siram merupakan salah satu hidangan Asia yang populer dan sering dijumpai di restoran. Dengan perpaduan kwetiau yang lembut, kuah kental nan gurih, serta tambahan daging atau sayuran segar, hidangan ini mampu memanjakan selera siapa saja. Selain itu, tekstur unik dari kwetiau yang digoreng terlebih dahulu lalu disiram dengan kuah membuatnya semakin menarik untuk dinikmati. Tak heran, menu ini menjadi pilihan utama, baik untuk santapan keluarga di rumah maupun jamuan istimewa. Meskipun terlihat rumit, sebenarnya cara menyajikan kwetiau goreng siram ala restoran dapat dilakukan di rumah tanpa memerlukan keterampilan khusus. Dengan langkah-langkah yang mudah dan penggunaan…
Baca Selengkapnya
Serba Food - Sop buntut sapi bening adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang selalu berhasil memikat hati pecinta kuliner. Dengan kuahnya yang bening, rasa gurih yang khas, dan aroma rempah yang menggoda, sop buntut menjadi pilihan sempurna untuk menyajikan hidangan berkelas di rumah. Tidak hanya cocok dinikmati saat cuaca dingin, sop buntut sapi juga menjadi menu andalan untuk acara keluarga atau santapan harian. Membuat sop buntut sapi bening di rumah sebenarnya tidak sulit, asalkan Anda tahu rahasia untuk menghasilkan kaldu yang bening dan rasa yang sempurna. Selain lebih hemat dibandingkan membeli di restoran, memasak sendiri juga memberikan kebebasan untuk…
Baca Selengkapnya
