Begini Cara Membedakan Dimsum Pao dan Siomay, Jangan Keliru!

Serba Food - Bagi Anda pecinta kuliner Asia, terutama menu khas Tiongkok, tentu sudah tidak asing lagi dengan dimsum pao dan siomay. Keduanya sering muncul dalam satu piring saji, bahkan kerap dianggap sama karena disajikan bersama sebagai bagian dari hidangan dimsum. Padahal, pao dan siomay memiliki banyak perbedaan, baik dari segi bentuk, tekstur, hingga cita rasa.

 

Yuk, simak penjelasan berikut agar Anda tidak salah sebut saat menikmati dimsum favorit di Serba Food!

 

Apa Itu Dimsum?

 

Secara umum, dimsum adalah istilah untuk aneka makanan kecil khas Tiongkok yang biasanya disajikan dalam kukusan atau gorengan. Hidangan ini sangat populer sebagai sarapan atau camilan ringan, dan terdiri dari banyak variasi, termasuk siomay dan pao.

 

Perbedaan Dimsum Pao dan Siomay

 

1. Bentuk dan Penampilan

 

• Siomay memiliki bentuk terbuka di bagian atas, dengan isian cincangan ayam, udang, atau ikan yang tampak langsung.
• Pao atau bakpao berbentuk bulat tertutup dengan permukaan halus. Tidak terlihat isiannya dari luar karena dibungkus rapat oleh adonan roti kukus.

 

2. Tekstur dan Kulit

 

• Kulit siomay lebih tipis, mirip pangsit kukus, sehingga terasa kenyal dan lembut saat dikunyah.
• Kulit pao lebih tebal dan empuk seperti roti kukus, cocok bagi Anda yang suka tekstur lembut dan mengembang.

 

3. Isian dan Rasa

 

• Siomay umumnya berisi daging ayam atau udang yang diberi bumbu gurih, kadang dicampur dengan sayur seperti wortel atau jamur.
• Pao memiliki isian bervariasi seperti ayam lada hitam, ayam kecap, kacang merah, atau bahkan cokelat—lebih condong ke rasa manis atau gurih berat.

 

4. Cara Penyajian

 

• Siomay biasanya disajikan dalam wadah kukus kecil dan disantap dengan saus sambal.
• Pao bisa dinikmati sebagai makanan penutup ringan, camilan, atau sarapan hangat yang mengenyangkan.

 

 

Baca Juga : Bongkar Resep Rahasia! Cara Membuat Dimsum yang Lembut dan Gurih

 

Dimsum Pao dan Siomay di Serba Food

 

Di Serba Food, Anda dapat menikmati kedua jenis dimsum ini dalam versi terbaiknya. Siomay ayam premium dan hakau udang menjadi favorit pelanggan karena rasa yang autentik dan bahan yang berkualitas. Sementara itu, pao ayam lada hitam dan pao kacang merah menjadi andalan bagi penyuka roti kukus dengan isian gurih atau manis.

 

Semua varian dimsum di Serba Food bebas MSG, no pork, dan halal, sehingga aman dan nyaman dikonsumsi oleh siapa saja. Dimsum disajikan hangat, sehat, dan cocok untuk segala usia.

 

Jadi sekarang Anda sudah mengetahui perbedaan dimsum pao dan siomay, jadi jangan sampai tertukar lagi. Siomay cocok bagi Anda yang menyukai cita rasa gurih dalam bentuk kecil dan praktis, sementara pao lebih pas untuk Anda yang mencari kelezatan dalam balutan roti kukus empuk.

 

Jika ingin merasakan langsung kelezatannya, silakan kunjungi outlet Serba Food di Tangerang atau pesan secara online melalui serbafood.com. Temukan dimsum favorit Anda dan rasakan pengalaman kuliner Asia yang sehat, halal, dan kekinian!