Artikel

Bedanya Gurame Asam Manis Ala Chinese Food dan Ala Rumahan

Arif Prasetyo | September 09,2025 | Dibaca 238 kali

Serba Food - Gurame asam manis adalah salah satu hidangan populer yang sering jadi pilihan utama ketika makan bersama keluarga di restoran. Rasanya yang segar, perpaduan manis dan asam yang seimbang, serta tekstur ikan gurame yang lembut membuat siapa pun sulit menolaknya.   Namun, ada perbedaan yang cukup menarik antara gurame asam manis ala Chinese food dan ala rumahan. Yuk, kita bahas satu per satu!   Ciri Khas Gurame Asam Manis Ala Chinese Food   Restoran Chinese food biasanya menyajikan gurame asam manis dengan tampilan yang sangat menggugah selera. Beberapa ciri khasnya adalah:   1. Presentasi yang Elegan   Gurame biasanya…

Baca Selengkapnya

Cara Membuat Chicken Wings Enak di Rumah, Ternyata Gampang Banget!

Arif Prasetyo | September 09,2025 | Dibaca 285 kali

Serba Food - Chicken wings selalu jadi menu favorit banyak orang, baik untuk camilan maupun lauk makan bersama keluarga. Teksturnya yang renyah di luar, juicy di dalam, serta bumbu yang meresap membuat hidangan ini sulit ditolak.   Tidak heran kalau chicken wings sering muncul di restoran-restoran kekinian. Tapi, tahukah Anda kalau cara membuat chicken wings di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan?   Pilih Bagian Sayap Ayam yang Tepat   Kunci dari chicken wings yang lezat ada pada pemilihan bahan utama. Gunakan sayap ayam segar agar hasilnya lebih juicy dan tidak berbau amis. Sayap ayam biasanya terbagi menjadi tiga bagian: drumette,…

Baca Selengkapnya

Tips Membuat Mie Lada Hitam Sederhana ala Restoran Mewah

Arif Prasetyo | September 01,2025 | Dibaca 283 kali

Serba Food - Siapa yang tidak tergoda dengan aroma lada hitam yang khas, pedas, dan gurih? Bumbu ini sering digunakan dalam berbagai masakan oriental, mulai dari daging sapi lada hitam hingga ayam lada hitam. Namun, ada satu olahan yang belakangan semakin populer, yaitu Mie Lada Hitam.   Sekilas, mungkin terlihat seperti mie goreng biasa. Namun, ketika bumbu lada hitam khas Tiongkok ditambahkan, cita rasanya menjadi lebih istimewa. Perbedaan dalam membuat mie lada hitam dibanding mie goreng biasa ada pada teknik pengolahan serta komposisi bumbu yang digunakan.   Nah, berikut beberapa tips sederhana yang bisa Anda ikuti untuk membuat mie lada hitam…

Baca Selengkapnya