Artikel

Menelusuri Kuliner Bebek Panggang yang Viral di Karawaci Tangerang

Arif Prasetyo | August 07,2025 | Dibaca 250 kali

Serba Food - Siapa bilang kuliner enak hanya bisa ditemukan di pusat kota? Jika kamu tinggal atau sedang main ke daerah Karawaci, Tangerang, ada satu hidangan yang belakangan ini ramai dibicarakan: kuliner bebek panggang yang katanya punya rasa autentik dan bikin ketagihan.   Bukan sekadar bebek biasa, olahan bebek panggang ini disajikan dengan teknik khusus yang membuat dagingnya empuk, kulitnya garing, dan bumbunya meresap hingga ke tulang. Tak heran jika banyak food blogger, ojek online, hingga warga lokal mulai merekomendasikan tempat ini sebagai salah satu hidden gem kuliner Karawaci.   Cita Rasa Bebek Panggang yang Berbeda dari Biasanya   Jika selama…

Baca Selengkapnya

Apa Itu Bubur Ayam Phitan? Kenali Rasa Unik dan Manfaatnya

Arif Prasetyo | July 30,2025 | Dibaca 216 kali

Serba Food - Dalam dunia kuliner Asia, terutama masakan Tiongkok, ada satu menu yang mulai menarik perhatian para penikmat makanan hangat dan bergizi, yaitu bubur ayam phitan. Sajian ini merupakan perpaduan antara bubur ayam khas oriental dan tambahan telur phitan atau "century egg", yang menjadikannya istimewa baik dari sisi rasa maupun manfaat kesehatan.   Jika Anda belum pernah mencicipinya, kini saat yang tepat untuk mengenal lebih dekat hidangan ini dan mengapa Serba Food menjadikannya salah satu menu andalan bagi para pecinta kuliner Asia.   Apa Itu Bubur Ayam Phitan?   Bubur ayam phitan adalah bubur nasi lembut yang disajikan hangat dengan…

Baca Selengkapnya

Begini Cara Membedakan Dimsum Pao dan Siomay, Jangan Keliru!

Arif Prasetyo | July 30,2025 | Dibaca 254 kali

Serba Food - Bagi Anda pecinta kuliner Asia, terutama menu khas Tiongkok, tentu sudah tidak asing lagi dengan dimsum pao dan siomay. Keduanya sering muncul dalam satu piring saji, bahkan kerap dianggap sama karena disajikan bersama sebagai bagian dari hidangan dimsum. Padahal, pao dan siomay memiliki banyak perbedaan, baik dari segi bentuk, tekstur, hingga cita rasa.   Yuk, simak penjelasan berikut agar Anda tidak salah sebut saat menikmati dimsum favorit di Serba Food!   Apa Itu Dimsum?   Secara umum, dimsum adalah istilah untuk aneka makanan kecil khas Tiongkok yang biasanya disajikan dalam kukusan atau gorengan. Hidangan ini sangat populer sebagai…

Baca Selengkapnya