Serba Food - Siapa yang tidak tergoda dengan aroma lada hitam yang khas, pedas, dan gurih? Bumbu ini sering digunakan dalam berbagai masakan oriental, mulai dari daging sapi lada hitam hingga ayam lada hitam. Namun, ada satu olahan yang belakangan semakin populer, yaitu Mie Lada Hitam. Sekilas, mungkin terlihat seperti mie goreng biasa. Namun, ketika bumbu lada hitam khas Tiongkok ditambahkan, cita rasanya menjadi lebih istimewa. Perbedaan dalam membuat mie lada hitam dibanding mie goreng biasa ada pada teknik pengolahan serta komposisi bumbu yang digunakan. Nah, berikut beberapa tips sederhana yang bisa Anda ikuti untuk membuat mie lada hitam…
Baca SelengkapnyaSerba Food - Mantao merupakan salah satu makanan khas Tiongkok yang semakin populer di Indonesia. Roti lembut berbentuk bulat ini sering dijadikan camilan maupun pendamping hidangan utama. Meski terlihat sederhana, Mantao punya dua varian populer yang sering menimbulkan pertanyaan, yaitu mantao goreng dan mantao steam. Keduanya sama-sama lezat, tapi ternyata punya perbedaan yang cukup signifikan. Agar tidak salah pilih, mari kita bahas lebih detail mengenai perbedaan mantao goreng dan mantao steam, mulai dari tekstur, rasa, hingga cara menikmatinya. Tekstur yang Jadi Pembeda Utama Perbedaan paling jelas bisa dilihat dari teksturnya. Mantao Steam: Teksturnya lembut, empuk, dan…
Baca SelengkapnyaSerba Food - Siapa yang tidak suka camilan? Hampir semua orang punya camilan favorit untuk menemani waktu santai, bekerja, atau sekadar mengobrol dengan teman. Dari yang gurih, manis, hingga pedas, ragam camilan di sekitar kita memang sangat banyak. Namun, jika harus memilih satu jenis camilan enak yang tidak hanya lezat tapi juga murah dan bikin kenyang, tentu saja french fries atau kentang goreng menjadi salah satu rekomendasi utama. Kenapa Harus French Fries? French fries sudah lama menjadi camilan yang mendunia. Potongan kentang yang digoreng garing di luar namun lembut di dalam membuat siapa pun sulit menolaknya. Harganya terjangkau,…
Baca Selengkapnya