Serba Food - Frozen food atau makanan beku menjadi solusi praktis bagi banyak keluarga modern. Mulai dari siomay, nugget, dumpling, hingga makanan khas Asia, semuanya bisa dinikmati tanpa repot berlama-lama di dapur. Namun, agar kualitas rasa, tekstur, dan nutrisinya tetap terjaga, cara penyimpanan frozen food tak bisa sembarangan.
Serbafood, sebagai penyedia frozen food berkualitas, selalu menekankan pentingnya penanganan dan penyimpanan produk yang benar, agar pelanggan tetap mendapatkan makanan yang segar dan lezat.
Suhu freezer sangat menentukan kualitas frozen food. Pastikan suhu selalu stabil di -18°C. Jangan sering buka-tutup pintu freezer terlalu lama, karena perubahan suhu drastis bisa membuat makanan mengalami freezer burn, yaitu lapisan es yang merusak rasa dan tekstur.
Jika kamu membeli frozen food dalam jumlah banyak seperti di Serbafood, sebaiknya simpan dalam wadah tertutup rapat atau gunakan ziplock. Udara yang masuk bisa mempercepat proses oksidasi dan menyebabkan makanan cepat rusak.
Tulis tanggal kamu menyimpan produk di freezer agar bisa memantau masa simpannya. Meski frozen food awet, idealnya dikonsumsi dalam waktu 1–3 bulan untuk menjaga kualitas terbaiknya.
Jika frozen food sudah dicairkan (thawing), sebaiknya langsung diolah. Membekukannya kembali akan meningkatkan risiko kontaminasi dan mengurangi kualitas produk.
Simpan produk dengan sistem FIFO (First In First Out), produk yang lebih dulu masuk, harus lebih dulu digunakan. Ini membantu kamu menghindari makanan yang kelamaan tertimbun di sudut freezer.
Baca Juga : Camilan Cakwe Abon yang Lagi Hype di Tangerang
Selain mencegah kerusakan dan pemborosan, penyimpanan yang tepat juga memastikan makanan tetap bergizi. Produk dari Serbafood misalnya, sudah melalui proses pembekuan higienis dan dikemas dengan standar tinggi. Dengan penyimpanan yang benar, kamu bisa menikmati rasa otentik seperti makanan baru dimasak.
Frozen food bisa menjadi penyelamat di tengah kesibukan, asalkan disimpan dengan tepat. Menjaga suhu, kemasan, dan rotasi produk adalah kunci utama agar makanan beku tetap fresh dan tahan lama.
Ingin stok frozen food yang praktis, higienis, dan rasa autentik seperti restoran? Kunjungi Instagram Serba Food dan temukan berbagai pilihan frozen food berkualitas untuk seluruh keluarga! Jangan lupa simpan dengan benar agar kenikmatannya tetap terjaga setiap saat!
