.jpg)
Serba Food - Potato wedges adalah camilan atau pendamping hidangan yang populer di banyak restoran mewah. Potongan kentang tebal dengan bumbu aromatik dan tekstur renyah di luar namun lembut di dalam menjadikannya favorit banyak orang. Kabar baiknya, Membuat Potato Wedges Crispy di rumah tidak sulit, asalkan Anda tahu rahasia teknik memasaknya. Pilih Kentang Berkualitas Gunakan kentang jenis russet atau kentang kuning karena kandungan patinya tinggi dan teksturnya cocok untuk digoreng atau dipanggang. Pilih yang kulitnya mulus dan bebas bercak hijau. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan 500 gram kentang, cuci bersih (tidak perlu dikupas) 3 sdm minyak zaitun atau…
Baca Selengkapnya.jpg)
Serba Food - Udang goreng mayonaise adalah salah satu menu favorit di restoran seafood maupun restoran Tiongkok modern. Tekstur udang yang renyah berpadu dengan saus mayonaise yang lembut dan creamy menjadikan hidangan ini lezat dan menggugah selera. Kabar baiknya, Membuat Udang Goreng Mayonaise di rumah tidaklah sulit. Anda hanya perlu mengetahui teknik yang tepat agar hasilnya sama enaknya dengan versi restoran. Pilih Udang yang Berkualitas Kunci kelezatan menu ini terletak pada kualitas udangnya. Pilih udang segar dengan kulit mengilap, daging kenyal, dan aroma laut yang segar. Jika menggunakan udang beku, pastikan untuk mencairkannya secara perlahan di dalam kulkas…
Baca Selengkapnya.jpg)
Serba Food - Tahu enoki crispy adalah salah satu camilan populer yang sering kita temui di restoran kekinian. Kombinasi antara tahu yang lembut di dalam dan jamur enoki yang gurih renyah di luar membuat hidangan ini disukai banyak orang. Kabar baiknya, Anda bisa membuat tahu enoki crispy sendiri di rumah dengan cita rasa yang tak kalah dari restoran. Selain lebih hemat, Anda juga bisa mengatur bahan dan bumbunya sesuai selera. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tahu Enoki Crispy, bahan yang dibutuhkan cukup sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau supermarket: 4 potong tahu putih, potong kotak…
Baca Selengkapnya
