Artikel

Teknik Mengolah Dory Fish with Lemon Dengan Benar

Arif Prasetyo | December 02,2024 | Dibaca 446 kali

Serba Food - Ikan dory adalah salah satu jenis ikan yang populer di dunia kuliner karena teksturnya yang lembut, rasa netral, dan kandungan gizinya yang tinggi. Mengolah ikan dory dengan benar dapat menghasilkan hidangan yang lezat dan sehat.   Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan cita rasa ikan dory adalah dengan menggunakan lemon, yang tidak hanya menambah kesegaran, tetapi juga membantu mengurangi aroma amis.   Jadi, pada artikel ini kita akan membahas tentang langkah-langkah dan teknik yang tepat untuk mengolah ikan dory dengan lemon agar Anda dapat menikmati hasil masakan yang sempurna di rumah.   Langkah-Langkah Mengolah Ikan Dory dengan Lemon…

Baca Selengkapnya

Tips Agar Dimsum Tidak Lengket saat Dikukus

Arif Prasetyo | November 29,2024 | Dibaca 4218 kali

Serba Food - Dimsum adalah salah satu hidangan yang sedang populer saat ini di semua kalangan pencinta kuliner di seluruh dunia. Dari rasa yang gurih hingga tekstur yang lembut, dimsum selalu menjadi favorit untuk dinikmati di berbagai kesempatan, baik sebagai camilan santai maupun hidangan istimewa. Namun, agar dimsum tidak lengket saat dikukus, diperlukan teknik yang tepat dan perhatian pada detail kecil selama proses memasak.   Masalah ini bukan hanya mengganggu penampilan dimsum, tetapi juga dapat merusak cita rasanya. Tidak ada yang lebih mengecewakan daripada dimsum yang sobek atau sulit diangkat dari kukusan. Oleh karena…

Baca Selengkapnya

Serupa Tapi Tak Sama, Perbedaan Nasi Kerabu dan Nasi Ulam

Arif Prasetyo | November 25,2024 | Dibaca 1065 kali

Serba Food - Kuliner tradisional Asia Tenggara memiliki keunikan tersendiri yang memikat para pecinta makanan dari berbagai belahan dunia. Di antara hidangan yang cukup dikenal adalah Nasi Kerabu dari Malaysia dan Nasi Ulam dari Indonesia.   Meski sekilas tampak serupa karena sama-sama berbahan dasar nasi yang dipadukan dengan herba dan lauk-pauk, kedua hidangan ini memiliki perbedaan mencolok baik dari segi rasa, bahan, maupun cara penyajian. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memahami perbedaan Nasi Kerabu dan Nasi Ulam agar semakin menghargai warisan kuliner masing-masing negara.   Dengan membahas lebih mendalam, artikel ini akan mengupas tentang sejarah dan juga perbedaan antara…

Baca Selengkapnya